Зеленые коктейли — 5 ошибок новичков

  Автор:
  393
Зеленые коктейли - 5 ошибок новичков

Почти все знают их, «зеленые коктейли».

Они могут способствовать здоровью и всегда выглядят очень вкусно на рекламных фотографиях. Тем не менее, вы постоянно сталкиваетесь с типичными ошибками новичков.

То, что в правильном приготовлении вполне могут быть стартовые трудности, я вполне осознаю.

Мне самому пришлось довольно долго экспериментировать, пока вкусные зеленые коктейли, наконец, не стали выглядеть как неопределимый зелено-коричневый суп.

Так что в этот момент только-только рассвело. Но многие затем сдаются слишком быстро и ставят потенциально дорого приобретенный высокопроизводительный блендер обратно в угол.

Конечно, это не должно быть целью. Наконец, вы хотите воспользоваться преимуществами этих зеленых силовых напитков.

Поэтому я попытаюсь выявить несколько типичных ошибок новичка и дать вам советы о том, как зеленые коктейли лучше преуспевают в будущем, выглядят зелеными и не на вкус, чтобы отвыкнуть.

Прежде всего, вы должны принести некоторое удовольствие от экспериментов и свободно приступить к делу.

Приготовление, В конце концов, должно быть забавным.

Я чувствую себя так как всегда, как маленький любитель-алхимик. Это всегда интересно создать что-то новое, чтобы затем стоить результата.

Между тем, я снабжаю весь офис вкусными напитками, и у меня почти нет возвратов, не говоря уже о Рекламациях. :)

По рецептурным книгам я уже давно не обращаюсь. В конечном счете, у вас есть базовые ингредиенты в какой-то момент на нем.

У меня всегда есть шпинат, капуста или Постелеин (зимой), полевой салат, петрушка, кориандр, мангольд, зеленые листовые салаты или авокадо в доме.

Это уже хорошая основа для зеленого цвета. К тому же несколько подходящих фруктов и вуаля!

1) ПРАВИЛЬНЫЙ БЛЕНДЕР ДЕЛАЕТ ЭТО

Добраться до правильного блендера было первым уроком, который я должен был усвоить. Вначале я, конечно, вообще понятия не имел о миксерах.

«Какой-нибудь миксер уже сделает это“, — подумал я.

Неправильно подумал.

СЛИШКОМ ВОЛОКНИСТЫЙ?

Довольно лаконичным с дешевым бытовым блендером было то, что ингредиенты просто не были измельчены до сливочной массы. С собой почти всегда были грубые куски. Тут не в последнюю очередь была неправильная техника приготовления.

Если у вас уже есть такой более дешевый блендер дома, есть несколько вещей, которые следует учитывать. В начале вы всегда склонны добавлять слишком много воды.

При меньшем количестве оборотов и худших ножах, есть упомянутые кусочки в коктейле. С дикими травами это может быть особенно плохо. Дикие травы по своей природе чрезвычайно волокнистые и полностью перегружают обычный блендер.

НЕ ДОСТАТОЧНО?

я могу только повторить. Если у вас нет высокопроизводительного блендера, не берите слишком много воды в начале и меньше волокнистой зелени.

Затем Сначала смешайте свои ингредиенты энергично, чтобы ножи могли хорошо захватить, а затем добавьте соответствующее количество воды.

Тогда вы на самом деле получаете относительно хорошие результаты даже с обычными миксерами. Недостатком, как правило, является то, что обычные бытовые блендеры относительно быстро отказываются от работы, потому что они не всегда подходят для постоянного использования.

Так что рано или поздно вы все равно купите высокопроизводительный миксер. О том, о чем идет речь, вы узнаете в следующей части.

ИДЕАЛЬНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ В СВЕРХМОЩНОМ БЛЕНДЕРЕ

В какой-то момент, безусловно, наступит момент, когда вы полностью поражены простотой зеленых коктейлей, и вы хотите регулярно включать их в свой ежедневный план.

Тогда пришло время проверить высокопроизводительный блендер относительно Mixpower. Так, по крайней мере, было со мной.

Среди распространенных на сегодня (примерно 500-700 евро) мне пришлось проглотить только один раз, так как я не так рассчитывал на одну сумму, но теперь. Сегодня я могу сказать, что это была одна из лучших инвестиций в бытовую технику, которые я сделал до сих пор.

Тогда я решил, что Vitamix Super TNC 5200.

Vitamix, так сказать, является флагманом среди высокопроизводительных блендеров, и я больше не хочу пропустить его. Но есть и ряд других очень подходящих профессиональных миксеров.

Очень стильный вариант предлагает Mixer Bianco Puro 4.

Этот блендер доступен в различных поп-цветах. Он очаровывает любую современную кухню и похож на Vitamix в профессиональной области дома.

Я уже несколько раз мог убедить себя в Mixpower на различных выставках.

Интересно, что в этом блендере также есть дополнительный штамповщик, с помощью которого можно снизить температуру коктейлей.

Не так неинтересно, так как блендеры также генерируют много тепла в текущем процессе смешивания, и коктейль должен оставаться ниже 42 градусов, чтобы пройти еще как сырой коктейль.

Еще один немного дешевый блендер из профессиональной области приходит из дома Revoblend. Revoblend RB 500 по оптике похож на Vitamix.

Revoblend также выполняет свои услуги в Риге высокопроизводительных блендеров и приносит проходимые результаты для вкусных зеленых коктейлей.

Для маленького кошелька, конечно, есть что-то. Вот Tribest персональный блендер-отличное дополнение, если у вас уже есть большой блендер.

Здесь вы можете иметь контейнеры различного размера, которые также закрываются. Это также можно взять с собой на работу для быстрого напитка между ними.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ БЛЕНДЕРЫ В ОБЗОРЕ

Vitamix TNC 500

Vitamix супер TNC 5200

Высокопроизводительный Блендер Bianco Puro 4

Bianco Puro 4-Высокопроизводительный Блендер

Personal Blender PB 250

Персональный блендер PB 250-удобный блендер

2) ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ СМЕШИВАНИЯ ДЕЛАЕТ ЭТО

Большинство из них делают ошибку, готовя свой коктейль, просто сбивая все, что найдено в холодильнике.

Как правило, при этом выходят неприглядные цветовые комбинации, и коктейль также не очень хорош на вкус.

Следует соблюдать примерно соотношение смешивания 60% фруктов и 40% зелени. Тогда зеленые коктейли почти всегда преуспевают.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ФРУКТЫ

В качестве первого базового ингредиента, безусловно, отлично подходят «бананы». По крайней мере, один банан всегда находит дорогу в коктейле у меня.

Небольшой совет:

если вы заморозите банан раньше, коктейль получит красивую сливочную консистенцию позже.

Этот совет я взял с собой на семинар по сыроедению некоторое время назад. Работает отлично!

Кроме того, подходят фрукты, ананас, папайя, манго, яблоко, груша, черника, ежевика, малина, клубника и семена граната.

Добавляя сахар или сладости будьте осторожны с дозировкой, иначе быстро фактический вкус будет заглушен сладостью.

Я уже много раз сталкивался с тем, что слишком много кислых и горьких диких трав использовалось только из-за „диких трав“.

Для того, чтобы коктейль вообще был опущен, вы затем подсластили массивным количеством фиников.

Так что, конечно, не следует так поступать. Просто дикие травы можно быстро перебирают. Тогда у вас довольно контрпродуктивные эффекты для здоровья, и вы этого не хотите.

ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ

Там, где мы уже подошли к зелени, шпинат, пальмовая капуста, капуста или Постелеин (зимой), полевой салат, петрушка, кориандр, мангольд или зеленые листовые салаты отлично подходят.

ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ - 5 РАСПРОСТРАНЕННЫХ ОШИБОК НОВИЧКА

Иногда вы также можете бросить несколько нарезанных стеблей сельдерея в контейнер для смеси. Листья сельдерея лучше всего оставить прямо. С дикими травами я полагаюсь на классику, такую как одуванчик, крапива или какая-то Птичья почва.

Поскольку дикие травы очень интенсивны на вкус, вы всегда должны смешивать только несколько листьев. Зимой на еженедельном рынке чаще можно увидеть азиатские салаты.

Но они не обязательно рекомендуются по вкусу из-за содержащих горчичные масла. Точно так же вы не получаете особенно хороших результатов с рукколой.

3) ПРОСТОТА ДЕЛАЕТ ЭТО

Лучше всего держать ингредиенты как можно проще. Часто вы склонны бросать слишком много вещей в коктейль.

Иногда это может означать нагрузку на пищеварительную систему. 3-5 ингредиентов, как правило, полностью достаточно.

Вот небольшой базовый рецепт:

1-2 горсти детского шпината

1 банан

1 Чашка Ананаса

1/2 Стакана Папайи

+ фильтрованная вода

В принципе, этого достаточно.

Ясно теперь можно еще с суперпродуктов напиток оживить его, например, с травы пшеницы или ячменя травы. Но это вовсе не обязательно. «Keep it simple», — вот девиз.

4) ВРЕМЯ СМЕШИВАНИЯ ДЕЛАЕТ ЭТО

Дайте вашим коктейлям некоторое время, чтобы развить хорошую консистенцию. Большинство из них ошибаются в простых бытовых блендерах, чтобы смешать ингредиенты не более 20-30 секунд.

Выходит, как правило, суп с кусочками. Это, как правило, не очень приятное ощущение питья.

Попробуйте просто дать блендеру пройти 2-3 минуты один раз. Затем вы можете быть вознаграждены сливочной консистенцией и не получите вязание крючком.

5) КОЛИЧЕСТВО ДЕЛАЕТ ЭТО

Вы слегка склонны считать его слишком хорошим для его зеленого коктейля в толпе. Например, количество наполнения контейнера для смеси Vitamix составляет 2 литра.

— В самом начале я тоже всегда был в стороне. Это, конечно, слишком много хорошего. Половина из них регулярно попадала в холодильник. Я тогда всегда старался в течение дня пить остальное.

Но он довольно быстро утратил свежесть. Хотя вы можете хранить коктейли до 2 дней. Однако свежее просто лучше. Так что лучше возьмите немного меньше и смешайте новый коктейль позже в тот же день.

И ВПЕРЕД

Надеюсь, я мог бы дать вам несколько советов по приготовлению вашего следующего зеленого коктейля. Если следующий коктейль все еще не удался, не сдавайтесь.

Во всяком случае, я рад об этом прочитать. :)

ПЕЙТЕ ЧАЙ IASO — худеем, очищаем организм, ПОВЫШАЕМ ТОНУС!

Сертификат Халяль от TLC

 

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Ваш бизнес TLC уже в России!

Почётная награда 2019-2020 от Ассоциации Прямых Продаж!

«Лучшее место - для работы людей»

Оставьте свой комментарий:

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.